BANDO ISI 2019 ASSE 5: PROGETTI PER MICRO E PICCOLE IMPRESE OPERANTI NEL SETTORE DELLA PRODUZIONE AGRICOLA PRIMARIA DEI PRODOTTI AGRICOLI

Sono pari a 40 milioni di euro, 7 dei quali riservati ai giovani agricoltori under 40, i fondi destinati al quinto asse di finanziamento. Sono definiti per i progetti presentati dalla microimprese e dalle piccole imprese operanti nel settore della produzione agricola primaria dei prodotti agricoli: Le spese ammissibili a finanziamento che concorrono a formare […]

SICUREZZA ALIMENTARE: I NITRATI NEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI

I nitrati sono sostanze composte da azoto e ossigeno, presenti in natura. La loro presenza è essenziale per la crescita dei vegetali che, grazie alla luce solare, utilizzano l’azoto per sintetizzare le loro strutture proteiche. L’uomo ha imparato ad arricchire il terreno di queste sostanze tramite l’uso di fertilizzanti naturali e chimici garantendo in questo […]