SICUREZZA ALIMENTARE: SALMONELLA E CARNE DI POLLO

Il BfR ha pubblicato un nuovo documento contenente 8 consigli importanti per prevenire la salmonellosi, soprattutto per quanto riguarda la carne di pollame. La Salmonella resiste alle basse temperature e ciò le permette di mantenersi in vita anche nella carne conservata in frigorifero e in freezer. Al di sopra dei 7°C, poi, è in grado di riprodursi, […]

GIUGNO/LUGLIO 2021 – CORSO PER IL RILASCIO/RINNOVO DEL PATENTINO FITOSANITARI

STUDIOTRE & F.AGR.I. FILIERA AGRICOLA ITALIANA ORGANIZZANO Corso per il rilascio e/o il rinnovo del Certificato di Abilitazione per all’acquisto e all’utilizzo dei prodotti fitosanitari e coadiuvanti (D. lgs. N°150 del 14/08/2012 art.9) ARTICOLAZIONE DEL CORSO Sede: Scicli (RG) Durata: 20 ore Il corso verrà attivato al raggiungimento di almeno 20 iscritti. DESTINATARI Il corso è […]